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Menù degustazione
La Puglia

• Crostone di pane pugliese con caciocavallo fuso

• Orechiette cime e salsiccia

• Bombette pugliesi con melanzane arraganate










€15,00









Coperto € 2,00
Bevande escluse
*(potrebbe essere surgelato)

 

Menù degustazione
Il mare d'inverno

• Polenta e baccalà mantecato
• Flan di capesante e carciofi su crema di patate viola

• Paccheri con bianchetti, finochietto e nocciole tostate

• Trancio di salmone al sesamo con crema di topinambur e sformatino di broccoli e patate

• Mousse al limone

 


€26,00









Coperto € 2,00
Bevande escluse
*(potrebbe essere surgelato)

 

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